Change search
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link
Scandic Hotels tjänsteutveckling: Nyckeln bakom Nordens mest framgångsrika hotellkedja?
Södertörn University, School of Natural Sciences, Technology and Environmental Studies.
Södertörn University, School of Natural Sciences, Technology and Environmental Studies.
2016 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Syftet med denna uppsats är att få en djupare förståelse kring hotellkoncernen Scandics tjänsteutveckling, avgränsat till upplevelsetjänsten med basprodukten, upplevelserummet, service samt image som utgångspunkter. Vi finner Scandic vara en intressant koncern att undersöka, då det är en välkänd hotellkedja samt Nordens största hotellkoncern. Vår uppsats börjar med en introduktion där läsaren får en inblick kring begreppen management och tjänsteutveckling, samt information om Scandic, där vi vidare formulerat frågeställningar kring syftet nämnt ovan. Vidare presenterar vi vår metod och hur vi gått tillväga, där vi med hjälp av kvalitativa metoder och semistrukturerade mailintervjuer har fått en djupare förståelse för vilken bild Scandic vill förmedla kring sin tjänsteprodukt samt hur övernattande gäster upplever den. Vi har därtill jämfört svaren emellan för att urskilja om Scandic lyckas förmedla den bild de önskar av sin tjänst. Denna empiri har vi med hjälp av teorier analyserat för att vidare få fram en slutsats kring våra frågeställningar.

Abstract [en]

The purpose of this essay is to gain a deeper understanding of the hotel group Scandic's service development, limited to the service experience with the basic product, experience room, service and image as main aspects. We find Scandic being an interesting company to study considering it is a well-known hotel chain as well as it is the largest hotel group in Scandinavia. Our essay begins with an introduction in which the reader gets an insight into the concepts of management and service product, as well as information about Scandic. In this introduction we also formulated questions concerning the purpose mentioned above. Furthermore, we present our method and how we proceeded this study, where with the help of qualitative methods and semi-structured email interviews has gained a deeper understanding of which image Scandic wants to convey about their product, and how overnight guests experience it. We have furthermore compared the responses to discern if Scandic manage to convey the image they desire of their service. This empirical data we have with the help of theories analyzed to further obtain a conclusion about our issues.

Place, publisher, year, edition, pages
2016. , 37 p.
Keyword [sv]
Tjänsteutveckling, produktutveckling, Scandic, hotell, image, management, chefer
National Category
Other Natural Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:sh:diva-30715OAI: oai:DiVA.org:sh-30715DiVA: diva2:952096
Subject / course
Tourism Studies
Uppsok
Social and Behavioural Science, Law
Supervisors
Examiners
Available from: 2016-08-22 Created: 2016-08-11 Last updated: 2016-08-22Bibliographically approved

Open Access in DiVA

Scandic Hotels tjänsteutveckling(679 kB)17 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 679 kBChecksum SHA-512
5e6196145cc56ec88866a506e125142e6aac925b829a6a41b646859aafe12df5ad117d915fa686f7e83f49f0f95de4682e2759775e884fc646746784c0c8fe6e
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Natural Sciences, Technology and Environmental Studies
Other Natural Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 17 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 163 hits
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link