Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
En studie av spannmålstorkar på gårdsnivåur ett hållbarhetsperspektiv
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM), Production Engineering.
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM), Production Engineering.
2015 (Swedish)Independent thesis Basic level (university diploma), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Sammanfattning

Med bakgrund mot strukturrationaliseringarna inom det svenska jordbruket har idag många

gårdar otillräckliga torkanläggningar. Det gör att spannmålet inte kan lagras på gården och

producenten tvingas därför sälja vid skörd då priset är som lägst. Om denna spannmål istället

kan lagras på gården finns en merbetalning att tjäna vid försäljning vid en senare tidpunkt.

Vidare var frågeställningen om spannmålsproducenten kan öka sin lönsamhet genom att

investera i tork- och lagringsmöjligheter på gårdsnivå.

Tekniker för olika tork- och lagringsanläggningar har analyserats för att utröna hur en

eventuell investering bör se ut med dagens förutsättningar. Givet osäkerheten kring oljepriset

finns tydliga incitament för att frigöra oljeberoendet och investera i förbränningspannor

drivna av förnyelsebar energi. Skåne lämpas främst för halmpannor medan Västra Götaland

kan utnyttja skogsarealerna med en flispanna. Gällande val av spannmålstork är rådet att

investera i en dubbel satstork på grund av dess höga grad av modularisering och goda

kvalitetssäkring.

Investeringsanalyser har gjorts på två gårdar med 240 respektive 250 hektar åkermark, varav

den ena gården, gård A, nyligen gjort en stor investering i torkanläggningen och gård B har ett

behov att göra det. Utifrån dessa två fall diskuteras lönsamheten av ett investeringsbeslut

beroende på grundinvesteringens storlek. Gård B:s intresse har främst varit att öka

kapaciteten från att kunna torka halva den årliga skörden till hela skörden. Gård A däremot

har investerat i en kapacitet som är tre gånger högre än den årliga skörden. Vidare kan

rimligheten i respektive fall undersökas och rekommendationer ges.

Studien visar att investeringsbeslutets lönsamhet avgörs av kostnadsbesparingar vid torkning,

merbetalningar på grund av lagring och försäljning vid ett senare tillfälle. Gård B kan

investera i en anläggning som precis täcker produktionsbehovet, samt över 25 år göra en vinst

på 2,11 miljoner SEK. Slutsatsen är dock samtidigt att det finns skalfördelar att vinna på en

större investering, men det kräver att anläggningen drivs med dess fulla kapacitet. Om

kapaciteten är större än den årliga skörden krävs därmed en torktjänst som kan generera

merbetalningar. Exempelvis kräver gård A:s grundinvestering på 7,315 miljoner SEK en

torktjänst på 950 ton för att investeringen skall nå break-even på 25 år.

Syftet med studien var dessutom att utifrån investeringsanalysens resultat undersöka

alternativa lösningar för produktionsplaneringen som legotorkning av spannmål och mindre

kooperativ. Som tidigare nämnts är legotorkning en lösning för att öka investeringens

lönsamhet. Intervjuerna som studien bland annat baserats på visade skepsis mot

kooperatividéen. Flera av intervjuobjekten har haft erfarenhet från lokalföreningar som

upplevts som ineffektiva och tidskrävande. I de fall där samarbete är aktuellt framhävs

snarare maskinsamverkan med en granngård som ett bättre alternativ. Vidare är

rekommendationen att börja ett småskaligt samarbete med en närliggande gård för att testa

personkemi och samarbete. Fungerar det väl finnas det incitament för att utveckla samarbetet

till att inkludera en investering i torknings- och lagringsmöjligheter.

Nyckelord: Resurseffektivitet, spannmålsproduktion, investeringsbeslut, torkanläggning

Abstract [en]

Abstract

The problem underlying in this study is the structural improvements made on Swedish farms,

which have led to inadequate drying facilities. Therefore the grain can not be stored on the

farm and the producer is forced to sell at harvest when the prices are at their lowest. If this

grain could instead be stored on the farm, the grain could be sold at a later date in time, which

would thereby bring in more revenue for the farmer. Therefore, grain production can increase

a farm’s profitability through investment in drying and storage facilities at the farm level.

The technology for grain drying and storage facilities has been analysed to find out how an

investment should look like given current conditions. Given the uncertainty surrounding the

oil price there are incentives to become oil independent and invest in boilers with renewable

energy. The circumstances in Skåne are suitable for straw boilers while Västra Götaland can

exploit forest resources with a chip boiler. Regarding the choice of grain dryer is the

recommendation to invest in a dual batch dryer due to its modularity and quality assurance.

Investment analysis has been conducted on two farms with 240 and 250 hectares of arable

land. One of the farms, farm A, recently made a large investment in drying facilities, while the

other, Farm B is in need of this investment. Based on these two cases, the profitability of

investment decisions related to the basic size of the investment will be discussed. Farm B’s

interest has primarily been to increase its capacity from collecting half of the annual harvest

to being able to collect the entire harvest. In contrast, Farm A has invested in a capacity that is

three times higher than the annual harvest. The plausibility of each case is further

investigated and recommendations are provided.

This study shows that the cost savings during drying, the additional revenues as from storage,

and sales at a later date each determine the investment decision’s profitability. Farm B can

invest in a facility that just covers the production requirements, as well as making a profit

over 25 years of 2.11 million SEK. The conclusion is that there are economies of scale to gain

through a larger investment, but this requires the plant to be operated with full capacity. If

the capacity is greater than what is required for the annual harvest, a drying service can

thereby generate additional revenues. For instance require farm A’s investment on 7.315

million SEK a drying service on 950 ton to reach a break-even in 25 years.

The purpose of this study was additionally, based on investment research, to identify

alternative solutions for production planning as subcontractor of grain drying and a smaller

cooperation. As earlier mentioned, a subcontractor of grain drying is a solution to increase the

investment’s profitability. The interviews that the study among other things was based on

showed skepticism towards the cooperative idea. Several of the interviewees had experience

from local associations perceived as inefficient and time consuming. However, in cases where

cooperation is relevant it is emphasized that machine interaction with a neighbouring farm is

a better alternative. Furthermore, this study recommends starting a small-scale cooperation

with a nearby farm to test cooperation. If the relationship works well, there may be incentives

to develop cooperation to include an investment in drying and storage facilities.

Keywords: Resource efficiency, grain production, investment decision, drying facilities

Place, publisher, year, edition, pages
2015. , 56 p.
Series
Examensarbete inom industriell produktion, 310
National Category
Engineering and Technology
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-173520OAI: oai:DiVA.org:kth-173520DiVA: diva2:853459
Examiners
Available from: 2015-09-21 Created: 2015-09-14 Last updated: 2015-09-21Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(6703 kB)279 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 6703 kBChecksum SHA-512
d1e3b4cc022352253f087e423eee000cf18485d440bdfa89209e21be9c63524f736ca6c1453ddf4967444bd989cef596b571fa4f94da17932d4a41a0cb95e5c6
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Production Engineering
Engineering and Technology

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 279 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 322 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf