Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Kostvanor, dumpingsymtom och upplevelse av dietistkontakt hos personer som genomgått gastric bypass: en kvantitativ tvärsnittsundersökning
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Social Sciences, Department of Food, Nutrition and Dietetics.
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Social Sciences, Department of Food, Nutrition and Dietetics.
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Bakgrund: De senaste decennierna har förekomsten av fetma ökat drastiskt i Sverige och världen. Genom detta har behovet av olika behandlingsformer ökat, däribland fetmakirurgi. Den vanligaste operationsmetoden är gastric bypass vilken för många patienter kräver livslånga förändringar gällande kostvanor. Vanligt förekommande komplikationer efter gastric bypass är dumpingsymtom, vilka delvis kan begränsas utifrån ätbeteende. Etablerade nationella riktlinjer för kostråd före och efter fetmaoperationer saknas i dagsläget.

Syfte: Syftet med examensarbetet var att undersöka kostvanor och måltidsmönster, dumpingsymtom samt upplevelser av dietistkontakt i samband med operation hos personer som genomgått gastric bypass.

Metod: En webbaserad enkätundersökning om kostvanor riktad till gastric bypass-opererade personer i Sverige genomfördes via bekvämlighetsurval. Antalet respondenter uppgick efter internt bortfall till 169 stycken.

Resultat: Överlag överensstämde respondenternas kostvanor och måltidsmönster med internationella rekommendationer. Dock intog endast 30 procent av respondenterna proteinrika livsmedel tillräckligt ofta för att säkerställa ett adekvat proteinintag och 19 procent supplementerade inte med vitamin- och mineraltillskott dagligen. Ett statistiskt signifikant samband mellan intag av söta livsmedel och frekvensen av dumpingsymtom påvisades (p < 0,05). Gällande upplevelsen av dietistkontakten var majoriteten av respondenterna nöjda.

Slutsats: Majoriteten av respondenterna åt i enighet med internationella kostråd och var nöjda med dietistkontakten. Fastställda nationella riktlinjer kan vara av betydelse för att minska risken för malnutrition samt förekomst av dumpingsymtom hos personer som genomgått gastric bypass-operation.

Place, publisher, year, edition, pages
2014.
National Category
Social Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-242585OAI: oai:DiVA.org:uu-242585DiVA: diva2:784109
Educational program
Programme for Clinical Dietetitians
Available from: 2015-02-02 Created: 2015-01-28 Last updated: 2015-02-02Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1142 kB)313 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1142 kBChecksum SHA-512
172366d073b9eee25a3229f9802cba1fc4ea5ac635ca9c19ef6514e19ddbce14b8e1c829d825e1834ab0493eafe87a840a35b3641c43b04d3b0475c54c88649d
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Food, Nutrition and Dietetics
Social Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 313 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 890 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf