Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Frulle & Yo-Yo: Frukostens inverkan på psykofysiologisk prestation
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Educational Sciences, Department of Education.
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Educational Sciences, Department of Education.
2013 (Swedish)Independent thesis Basic level (professional degree), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Kost är ett brett ämne i dagens samhälle. Idag läggs ett stort fokus på barn och ungdomars prestation i skolan. Är det bara duktiga lärare som hjälper eleverna framåt eller finns det andra faktorer? Vi som blivande idrottslärare vill se hur mycket frukostens betydelse har på elevernas fysiska prestation. Eftersom kropp och själ hänger ihop har eleverna även fått skatta den upplevda fysiska ansträngningen. Därför kallar vi det för psykofysiologisk ansträngning. Som teoretisk utgångspunkt har vi använt oss av Maslows behovstrappa och kroppens energiprocesser. Detta är något som vi vill kunna ta med oss i framtiden. Vi vill inte bara se eleverna som kärl som vi sedan fyller på med kunskap, utan vi vill även testa detta praktiskt i hopp om att detta ska ge eleverna och oss en ny erfarenhet.

Vårt syfte med undersökningen var att se frukostens inverkan på den psykofysiologiska prestationen. Presterar man lika bra i kropp och knopp med frukost respektive utan? Vi utförde ett praktiskt experiment på 29 elever. De fick utföra en standardiserad lektion som bestod av ett steptest och Yo-Yo-test, som är ett mätbart fysiskt test, med frukost respektive utan frukost. Eleverna fick sedan uppskatta sin fysiska ansträngning på Borgskalan som fanns med i en enkät. Resultatet visade att ansträngningen blev högre utan frukost både hos tränade och otränade. Observationen visade även att huvudvärk och mer upplevd trötthet uppstod vid tillfället utan frukost.

 

 

 

Place, publisher, year, edition, pages
2013. , 42 p.
Series
Examensarbete vid Institutionen för pedagogik, didaktik och utbildningsstudier, 2013vt00542
Keyword [en]
Breakfast, carbohydrate, glykemic index, performance.
Keyword [sv]
Frukost, kolhydrater, glykemisk index, prestation.
National Category
Law and Society Educational Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-236828OAI: oai:DiVA.org:uu-236828DiVA: diva2:765591
Subject / course
Physical Education and Health
Educational program
Teacher Education Programme
Supervisors
Examiners
Available from: 2014-11-24 Created: 2014-11-24 Last updated: 2014-11-24Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1483 kB)104 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1483 kBChecksum SHA-512
c53cf8fec5003fee97afaa6defd643a8a8aed483a555128d513add715f0b0a6bed5be837296ff7b3896d6d353065d80f901a1566a0550cef72aca25b20e90bec
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Kronstrand, AnneliJohansson, Simon
By organisation
Department of Education
Law and SocietyEducational Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 104 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 597 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf