Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Stadsodling: Ett medel för hållbarhet?
KTH, School of Architecture and the Built Environment (ABE), Urban Planning and Environment, Urban and Regional Studies.
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Transporter, resursslöseri och okunskap hos konsumenter tyder på att den globala matindustrin är ohållbar och ett alternativ till den industrialiserade matproduktionen är att konsumera mer närproducerat och ekologiskt och öka medvetenheten om hur vår mat hamnar på bordet. Därför är det intressant att studera fenomenet stadsodling som uppstår på allt fler ställen runtom i världen.

Syftet med detta arbete är att undersöka de ekologiska, sociala och ekonomiska hållbarhetsaspekterna med stadsodling och frågeställningen lyder: ”Hur kan stadsodling bidra till ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet?” För att besvara frågeställningen studeras litteratur och ett fall i verkligheten, Trädgård på spåret.

Resultatet visar att det finns olika typer av stadsodling och att Trädgård på spåret är en variant som har flera sociala och ekologiska aspekter. Det visar sig att stadsodling som ett medel till att försörja en stads invånare med mat är orealistiskt men att stadsodling har många andra aspekter inom hållbarhet. Stadsodling kan verka för social hållbarhet genom att vara en plats för rekreation och sociala möten. Det kan även bidra med identitet och lokalt engagemang. Även ekologisk hållbarhet kan uppstå genom att biologisk mångfald främjas och pedagogiska värden kring livsmedel och ekologi uppstår. Drivkraften bakom stadsodling är i de flesta fall inte ekonomisk och stadsodling för generering av vinst är en utmaning.

Place, publisher, year, edition, pages
2014. , 25 p.
Series
SoM EX KAND, 2014-07
National Category
Social Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-148410OAI: oai:DiVA.org:kth-148410DiVA: diva2:736444
Subject / course
Built Environment
Educational program
Master of Science in Engineering - Urban Management
Supervisors
Examiners
Available from: 2014-08-07 Created: 2014-08-06 Last updated: 2014-08-07Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1493 kB)498 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1493 kBChecksum SHA-512
991117859dde086e24f44b5cc01be18bd2a8ea64fb5fb51a9ed0b012d5078a0d73b896aef7788292536b66ab3f05077c4b7614e60a0804fed7b5b65765488dec
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Urban and Regional Studies
Social Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 498 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 3462 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf