Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Mat som attraktion: Hur betydande är mat som faktor vid val av resa?
Linnaeus University, School of Business and Economics, Department of Organisation and Entrepreneurship.
Linnaeus University, School of Business and Economics, Department of Organisation and Entrepreneurship.
2013 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Ämnet matturism behandlar turismaktiviteter relaterade till mat. De turister som reser för just matupplevelser benämns som kulinariska turister och maten på det lokala resmålet har stor betydelse för dessa turister. Tidigare studier har behandlat destinationers arbete med att marknadsföra sig och utveckla resmålen mot de turister som reser för matupplevelser. Denna uppsats behandlar ämnet matturism och syftar till att undersöka hur betydande mat är vid val av resa. Detta för att ta reda på vilka faktorer som påverkar beslutsfattandet och om maten är en av de mer betydande faktorerna. För att undersöka kring hur betydande mat som faktor är för turisten vid val av resa genomfördes en enkätundersökning. Genom undersökningen har det upptäckts att demografiska faktorer såsom ålder, sysselsättning och livssituation påverkar kring hur betydande mat är för turisten vid val av resa samt att väl på resmålet får mat en annan betydelse.

Place, publisher, year, edition, pages
2013. , 48 p.
Keyword [sv]
Matturism, kulinarisk turist, konsumentbeteende, motivationsfaktorer, autenticitet, demografi
National Category
Other Social Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:lnu:diva-31688OAI: oai:DiVA.org:lnu-31688DiVA: diva2:691450
Subject / course
Tourism Studies
Educational program
Tourism Management Programme, 180 credits
Supervisors
Examiners
Available from: 2014-01-29 Created: 2014-01-27 Last updated: 2014-01-29Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1116 kB)180 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1116 kBChecksum SHA-512
8dbec8264cc58406935668eed080f3a3f5c9e904aeb9f820b6eba4264f2fc7500aecc8c9c35972151edfde6a3be7e93218049ae5b75f9ee5f65b41a734a78840
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Organisation and Entrepreneurship
Other Social Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 180 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 275 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf