Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Betydelsen av begreppet service – En studie som behandlar intern service på eventföretag
Örebro University, School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science.
Örebro University, School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science.
2012 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Inledning: Definitionen av begreppet service är olika för de flesta människor på grund av de olika erfarenheter och förväntningar de bär med sig. Trots att det är svårt att fastställa betydelsen av ordet så är en god service avgörande för eventföretagens framgång.Bakgrund: Vid värdering av service finns det mycket att ta hänsyn till. För att ett eventföretag ska kunna ge sina kunder en god service är det viktigt att de först vet hur de ska arbeta med den interna servicen. Detta för att servicemöten ska kunna hanteras på ett professionellt sätt av personalen.Syfte: Syftet med uppsatsen är att ta reda på hur eventföretag arbetar med sin interna service och vad de anser att begreppet service står för.Metod och material: Uppsatsen är baserad på tryckt litteratur samt vetenskapliga artiklar som berör ämnet service inom eventbranschen. Som grund till studien har även fem semistrukturerade intervjuer utförts för att ta reda på vad eventföretag anser om ämnet och hur de arbetar med det.Resultat: I resultatet framkommer respondenternas svar på vad företagen de arbetar på har för syn på service, hur de arbetar med det internt samt vad de har för strategier och målsättningar kring det.Slutsats: Företagen inom eventbranschen har liknande värderingar av begreppet service. De är medvetna om att det är viktigt att ha utsatta mål och strategier för att nå ut med en god service till kunderna. Däremot skulle en ökad förståelse för vikten av att jobba med intern service vara nödvändig för att få alla på företagen att inse vikten av att jobba med serviceanda.

Place, publisher, year, edition, pages
2012. , 33 p.
Keyword [sv]
Event, Intern service, Kvalitet, Serviceutbildning
National Category
Social Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:oru:diva-26127OAI: oai:DiVA.org:oru-26127DiVA: diva2:559060
Subject / course
Samhällsvetenskap
Presentation
2012-05-29, Kärnhuset, Sörälgsvägen 2, Grythyttan, 07:15 (Swedish)
Uppsok
Social and Behavioural Science, Law
Supervisors
Examiners
Projects
C-uppsatser i Måltidskunskap
Available from: 2012-10-07 Created: 2012-10-07 Last updated: 2017-10-17Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(499 kB)389 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 499 kBChecksum SHA-512
b0c967e97c209a50988c7ebdbf9b17c6990e3d23b3be1df52ce5b8061354147fd6dd3a7d153af2b48851b80b2350b40d522ee8c9f221b9c399c48def19a08313
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science
Social Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 389 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 428 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf