Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Den klimatsmarta grisen - visst finss den!: En LCA av gris och olika förändringar i produktionssystemet i syfte att minska klimatpåverkan.
Linnaeus University, Faculty of Science and Engineering, School of Natural Sciences.
2011 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Förståelse för hur vår mat påverkar klimatet blir allt mer viktigt. Grisproduktion har visat sig ha betydligt mindre klimatpåverkan än nötköttsproduktion dock har befintlig forskning visat att all köttproduktion relativt sett leder till stor miljöpåverkan. Att grisen står sig starkt i miljösynpunkt jämfört med nötkött ger inget skäl till att inte försöka göra grisen mer klimatsmart. 

Syftet med studien är att beräkna potentialen att minska den svenska grisens klimatpåverkan genom olika produktionsförändringar. De produktionsförändringar som undersökts är; användning av förnyelsebar energi till stall(vindkraft), biogasproduktion av gödsel och användning av restprodukter som foder och då matavfall. 

Detta är en screening-livscykelanalys där endast Global Warming Potential tas i hänsyn med ett 100 års perspektiv. Den funktionella enheten(FE) är 1 kg ben- och fettfritt griskött. 

Genom att använda förnyelsebar energi i form av vindkraftproducerad el till stall kan klimatpåverkan potentiellt minskas med 3,3 %. Genom att ha en biogasproduktion av gödslet kan klimatpåverkan potentiellt minskas med 31,8 % och genom att använda restprodukten, matavfall, som foder kan klimatpåverkan potentiellt minskas med 54,2 %. Resultaten i studien visar att det potentiellt går att producera en klimatsmart gris. 

Place, publisher, year, edition, pages
2011. , 22 p.
Keyword [sv]
miljövetenskap, livscykelanalys, gris.
National Category
Environmental Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:lnu:diva-15916OAI: oai:DiVA.org:lnu-15916DiVA: diva2:460940
Subject / course
Environmental Science
Educational program
Environmental Analysis Programme, 180 credits
Presentation
(Swedish)
Uppsok
Life Earth Science
Supervisors
Examiners
Available from: 2012-01-13 Created: 2011-12-01 Last updated: 2012-01-13Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(373 kB)311 downloads
File information
File name FULLTEXT02.pdfFile size 373 kBChecksum SHA-512
d9356a939a414bfabd891cfa559244706b74dd091de50081c05333877aa0b9e1c4110cc97b23cde6e1f1fa84a71834296e9eb532171ce381bd78bad6b4f03937
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Natural Sciences
Environmental Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 311 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 352 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf