Change search
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link
Nutritionspolicyn på en kirurgavdelning: En utvärdering av följsamheten till riktlinjerna
Uppsala University, Disciplinary Domain of Medicine and Pharmacy, Faculty of Medicine, Department of Public Health and Caring Sciences.
Uppsala University, Disciplinary Domain of Medicine and Pharmacy, Faculty of Medicine, Department of Public Health and Caring Sciences.
2011 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [en]

Introduction: Balance between the essential nutritive substances is important for a

person to maintain health. The surgical patient can be stricken with conditions, which

have a negative impact on this balance and can lead to malnutrition. Working as a nurse

it is important to identify patients that are malnourished or is in the risk zone of

malnourishment since 30 % of all patients in hospitals are malnourished.

Aim: The aim of this study was to examine the compliance to the guidelines for

nutritional assessment and parenteral nutrition on a surgical ward. Also whether the

nutritional treatment/-support was reported to the next caregivers if the patient was

malnourished or was in the risk zone of malnourishment at the time of discharge.

Method: 80 patients enrolled on the ward in the beginning of year 2011 were included.

Audit of patient records was made according to the hospital guidelines for nutrition and

parenteral nutrition and followed a study specific protocol.

Results: The examination of the case records showed that the guidelines for nutrition

were partly complied with. Nutritional treatment/-support was reported to the next

caregivers when needed. Compliance to the guidelines for parenteral nutrition was

deficient.

Conclusion: The guidelines for nutritional assessment and parenteral nutrition are not

used adequately.

Abstract [sv]

Introduktion: En stadig balans mellan de livsviktiga näringsämnena krävs för att en

person ska kunna hålla sig frisk och för att kroppen ska fungera. Den kirurgiska

patienten kan drabbas av tillstånd som har en negativ inverkan på denna balans och kan

riskera att drabbas av malnutrition. Det är viktigt att som sjuksköterska identifiera de

patienter som är malnutrierade eller är i riskzonen för att drabbas av malnutrition då 30

% av alla patienter som vårdas på sjukhus är malnutrierade.

Syfte: Syftet med denna studie var att undersöka om de riktlinjer som finns för

nutritionsbedömning och parenteral nutrition följs på en kirurgisk vårdavdelning samt

om nutritionsbehandlingen/-stödet rapporteras vidare till nästa vårdform då en

malnutrierad patient/riskpatient för malnutrition skrivs ut.

Metod: 70 patienter som var inskrivna på den aktuella avdelningen i början av år 2011

inkluderades i studien. En journalgranskning gjordes utifrån ett

journalgranskningsprotokoll, där innehållet utgick från de nutritionsriktlinjer som finns

för verksamhetsområdet för kirurgi samt riktlinjerna för parenteral nutrition.

Resultat: Journalgranskningen visade att de riktlinjer som finns för nutrition följs till

viss del. Vad gäller rapportering av nutritionsbehandling/-stöd till nästa vårdgivarform

görs detta då det är aktuellt. Följsamheten till riktlinjerna för parenteral nutrition var det

som var mest bristfälligt.

Slutsats: Riktlinjerna för nutritionsbedömning och parenteral nutrition följs inte i den

utsträckning som det borde.

Place, publisher, year, edition, pages
2011. , 41 p.
Keyword [en]
Nutrition, nutritional needs, nutritional guidelines, surgical care, malnutrition.
Keyword [sv]
Nutrition, nutritionsbehov, riktlinjer för nutrition, kirurgisk vård, malnutrition.
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-153799OAI: oai:DiVA.org:uu-153799DiVA: diva2:417952
Subject / course
Caring Sciences
Educational program
Registered Nurse Programme
Uppsok
Medicine
Supervisors
Examiners
Available from: 2011-05-25 Created: 2011-05-19 Last updated: 2011-05-25Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(182 kB)530 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 182 kBChecksum SHA-512
245efdcdee2c4638d3d1c698b64ad82558c07339b44cf4d99a5cebda9ae3f574a938b8282f496d806da237b7f3d585b5fa7879bb5e03a4dd584d3c49f6521dea
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Public Health and Caring Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 530 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 505 hits
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link