Change search
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link
Dietistens roll vid sårvård: Dietistens syn på nutritionens betydelse och sin egen funktion vid sårvård
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Social Sciences, Department of Food, Nutrition and Dietetics.
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Social Sciences, Department of Food, Nutrition and Dietetics.
2011 (Swedish)Independent thesis Basic level (professional degree), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

SAMMANFATTNING

Bakgrund: En god nutritionsstatus hos en patient med sår är viktig för en lyckad sårläkningsprocess. En dietist är unikt kvalificerad för behandling och prevention av nutritionsrelaterade tillstånd och eftersom sårläkning och nutrition är nära sammankopplade är det av intresse att veta hur dietisten ser på sin roll och nutritionens betydelse vid sårvård. Detta område har tidigare studerats i ytterst liten omfattning.

Syfte: Syftet med denna studie är att undersöka hur dietisten ser på sin roll och på nutritionens betydelse vid sårvård.

Metod: Studien har en induktiv ansats. Semistrukturerade, kvalitativa intervjuer har genomförts med sex yrkesverksamma dietister som jobbar på fyra olika sjukhus i Mellansverige. En innehållsanalys har gjorts på intervjuerna. Koder och kategorier har skapats utifrån materialet, för att få en djupare förståelse för dietisternas uppfattning och tankar inom den aktuella frågan.

Resultat: Resultatet tyder på att dietisten ser nutritionen som en viktig del i behandlingen av sår. Dock upplever dietisten att hon/han inte utnyttjas i tillräcklig utsträckning, att man är distanserad från patienterna och att nutritionen vid sårvård prioriteras lågt av andra yrkesgrupper inom vården. Man ser bland annat bristande kommunikation och ofullständiga rutiner som hinder i arbetet. Dietisten skulle vilja vara en mer naturlig och självklar del i sårvårdsarbetet. Trots en relativt negativ uppfattning om nuläget, ser man optimistiskt på framtiden inom sårvårdsarbete. De intervjuade dietisterna tror att mer forskning på området kommer leda till att dietistens roll blir mer uppmärksammad.

Abstract [en]

ABSTRACT

Background: A good nutritional status of a patient with an ulcer is important for a successful healing process. A dietitian is uniquely qualified in the treatment and prevention of nutrition- related conditions. As wound healing and nutrition are closely linked, it is of interest to know how the dietitian understands his/her role and the importance of nutrition in wound care. Earlier research is very limited in this area.

Aim: The aim of this study is to investigate how the dietitian understands his/her role, and the importance of nutrition, in wound care.

Method: The study has an inductive approach. Semi-structured, qualitative interviews were conducted with six professional dietitians who work at four different hospitals in central Sweden. A content analysis has been made from the interviews. Codes and categories were created based on the material, in order to gain a deeper understanding of the dietitian's view and thoughts in the matter.

Results: The results suggest that the dietitian sees nutrition as an important part in the treatment of wounds. However, the dietitian experiences that she or he cannot be utilized sufficiently, that one is distanced from the patients and that nutrition in wound care has low priority of other professions in health care. The dietitian experiences barriers such as poor communication and incomplete procedures. The dietitian wants to be a more natural and obvious part of wound care work. Despite a relatively negative perception of the current situation, they look optimistically to the future in the wound care work. The interviewed dietitians believe that more research in this area will give the dietitians more positive attention.

Place, publisher, year, edition, pages
2011. , 34 p.
National Category
Food Science
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-147058OAI: oai:DiVA.org:uu-147058DiVA: diva2:399844
Subject / course
Food, nutrition and dietetics
Educational program
Programme for Clinical Dietetitians
Uppsok
Medicine
Available from: 2011-03-11 Created: 2011-02-23 Last updated: 2012-11-15Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(500 kB)376 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 500 kBChecksum SHA-512
259246eab632ddb0ef77279795724ced11accdb4a4b2c3854615f1e34d67c96d46aa65498d8d75fdce29bdf020202f07e76308b8c02ca9b1620b68a8b3387777
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Food, Nutrition and Dietetics
Food Science

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 376 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 673 hits
ReferencesLink to record
Permanent link

Direct link