Digitala Vetenskapliga Arkivet

Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Livsmedelstrygghet i Sverige: En kvalitativ analys av svenska nationella aktörers förhållningssätt till livsmedelstrygghet
Uppsala University, Disciplinary Domain of Humanities and Social Sciences, Faculty of Social Sciences, Department of Human Geography.
2024 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Med livsmedelstrygghet menas att hela befolkningen i ett land ska ha möjlighet till en varierad kost som möter människornas dagliga behov i alla lägen och situationer. Syftet med denna uppsats är att kvalitativt analysera vad tre utvalda nationella aktörer i Sverige identifierar som viktigt för att uppnå livsmedelstrygghet och vad Sverige måste göra för att förstärka livsmedelstyggheten långsiktigt. De analyserade aktörerna är: 1) Lantbrukarnas riksförbund (LRF), en intresseorganisation som verkar för lönsamheten i livsmedelsmarknaden och innovation i jordbruket; 2) Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB), en myndighet vars uppgift är att samarbeta med andra myndigheter bland annat för att försäkra befolkningens tillgång till livsmedel i krissituationer; samt 3) Miljö- och jordbruksutskottet (MJU), ett utskott i riksdagen som bland annat fokuserar på livsmedelsproduktionens utveckling och samordning. Undersökningen genomförs i form av en dokumentanalys av offentliga handlingar, där aktörernas perspektiv jämförs med de åtgärder som förespråkas av FAO. Denna undersökning får sin betydelse inte minst mot bakgrund av jordbruksproduktionens modernisering och Covid-19 pandemins och Ukrainakrigets inverkan på handel och produktionskedjor. 

Place, publisher, year, edition, pages
2024. , p. 29
Series
Uppsatser Kulturgeografiska institutionen
Keywords [sv]
livsmedelstrygghet, självförsörjning, beredskap, Näringspolitik, Public-private partnership, livsmedelssuveränitet
National Category
Human Geography
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-538589OAI: oai:DiVA.org:uu-538589DiVA, id: diva2:1898661
Subject / course
Human geography
Educational program
Bachelor Programme in Urban and Regional Planning
Supervisors
Examiners
Available from: 2024-09-18 Created: 2024-09-18 Last updated: 2024-09-18Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(658 kB)45 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 658 kBChecksum SHA-512
a07d53fcd5d837bf483cb28fc08e14795050a10dccee536e3a03b605429314e4e20dd343c9ac3f7dccf4da0fa7b0e158fca90c20f6e80723552694d1cfe9cbd7
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Human Geography
Human Geography

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 45 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 89 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf