Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Fire Ban Approved Outdoor Stove.
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM).
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM).
2019 (English)Independent thesis Advanced level (degree of Master (Two Years)), 20 credits / 30 HE creditsStudent thesisAlternative title
Friluftskök Godkänt vid Eldningsförbud. (Swedish)
Abstract [en]

The extreme heatwave and draught summer 2018 led to extensive fire bans in Sweden, limiting the outdoor cooking possibilities. All equipment with an open flame were forbidden to use. Unfortunately, the trend of increasing temperatures and under average rainfall seems to stay, and not only in Sweden. The demand for outdoor stoves without an open flame is therefore growing and the existing solutions on the market today are limited.

The overall goal of the project was to develop a fire ban approved outdoor stove for the Swedish company Primus. With a long tradition of producing gas outdoor stoves, Primus could benefit from offering the customers an alternative way of cooking during the hot and dry summers.

A comprehensive research was carried out covering the areas of outdoor cooking, fire safety and heating solutions. Firemen and fire engineers were contacted, for further insights, as well as administrative authorities and professors. Several concept ideas were developed covering different heating technologies. After an inclusive evaluation it was decided to proceed with a chemical stove solution with water activated quicklime heating bags. A new round of research and refinement started and experiments were performed to confirm and explore the topic of heating bags and heat transferring. User interaction, construction and materials were decided on and the product was designed to fit the brand Primus.

The project resulted in Primus Trailbreak Heater, a flameless cooking system, that works as an accessory product for Primus Lunch Jugs. Mounted between the thermos jug and lid, a compact and fire safe cooking solution is created. The heater is prepared with water and a Primus Heating Bag, and activated once the user turns the whole thermos up-side down. An exothermic reaction generates heat, which is transferred to the thermos content.

Trailbreak Heater can be used as a complement to gas stoves, solely during fire bans and to heat boost thermos content during a long day outdoors. It suits trekkers and hikers, during day trips as well as longer excursions. The heater can boil water for coffee and dried food or heat up a meal. The amount of heating bags decide the number of available heating cycles.

Abstract [sv]

Extremvärmen och torkan sommaren 2018 gav upphov till omfattande eldningsförbud i Sverige som begränsade möjligheterna till matlagning utomhus. All utrustning med någon typ av öppen låga blev förbjuden att användas. Trenden av ökande temperaturer och underskott av nederbörd ser ut att hålla i sig, och inte bara i Sverige. Efterfrågan av friluftskök utan öppen låga växer och utbudet av befintliga lösningar på marknaden idag är begränsat.

Målet med projektet var att, för det svenska företaget Primus, utveckla ett friluftskök, godkänt att användas under eldningsförbud. Med en lång tradition av att utveckla gaskök, skulle Primus utvecklas av att kunna erbjuda sina kunder ett alternativt sätt att tillaga mat under torra och varma somrar.

Som grund genomfördes en omfattande bakgrundsstudie kring friluftsmatlagning, brandsäkerhet och uppvärmning. Brandmän och brandingenjörer, så väl som myndigheter och professorer, kontaktades för vidare kunskap och insikter. Ett antal koncept utvecklades baserade på olika typer av uppvärmningsteknologier. Efter en grundlig utvärdering av koncepten beslutades det att gå vidare med en kemisk kökslösning med vattenaktiverade värmepåsar innehållande kalciumoxid. En ny omgång av efterforskning och experiment genomfördes för att bekräfta konceptidén och vidareutveckla värmeöverföringsegenskaperna och helhetslösningen. Användarflöde, konstruktion och material beslutades och produkten designades för att passa in i Primus sortiment av produkter.

Projektet resulterade i Primus Trailbreak Heater, en uppvärmningslösning utan låga som köps som ett tillbehör till Primus mattermosar. Den skruvas på mellan termosen och locket, och skapar en kompakt och brandsäker kökslösning. Värmeenheten laddas med vatten och en värmepåse, och aktiveras när användaren vänder och placerar hela termosen upp och ner. Den exoterma reaktionen genererar värme som överförs till termosinnehållet.

Trailbreak Heater kan fungera som ett komplement till ett gaskök, som enda kökslösning vid eldningsförbud och som underhållsvärme till en termos under en lång dags vandring. Den passar fritidsvandraren så väl som den mer prestationsinriktade, under dagsutflykter och längre turer. Värmeenheten kan koka vatten till kaffe och frystorkad mat, eller värma upp ett färdigt mål mat. Värmepåsarna är engångspåsar och bestämmer därmed antalet uppvärmningscykler.

Place, publisher, year, edition, pages
2019. , p. 150
Series
TRITA-ITM-EX ; 2019:300
National Category
Engineering and Technology
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-263137OAI: oai:DiVA.org:kth-263137DiVA, id: diva2:1366776
External cooperation
Primus
Supervisors
Examiners
Available from: 2019-10-30 Created: 2019-10-30 Last updated: 2019-10-30Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(7364 kB)4 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 7364 kBChecksum SHA-512
60d03012a349d80c3430ef252e27437049838bf1767f19e5c68f22ae8e306b5262f2cd1a6cbc3101d2af23b3e761f3d0b51641ea6650bc73cd389a8d6b393e4b
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Industrial Engineering and Management (ITM)
Engineering and Technology

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 4 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 31 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf