Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Direktfeedback för att uppmuntra till hållbar matkonsumtion
KTH, School of Electrical Engineering and Computer Science (EECS).
KTH, School of Electrical Engineering and Computer Science (EECS).
2019 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
Direct feedback to encourage sustainable food consumption (English)
Abstract [sv]

Globala utsläpp av växthusgaser blir ett allt mer allvarligt hinder för att uppnå stabilitet i miljön. Bland andra problem som transport och avskogning utmärker sig livsmedelsproduktion som en stor del av de totala utsläppet. I detta examensarbete presenteras resultaten av en miljöåterkopplingsstudie i samband med livsmedelsinköp. Studien genomfördes för att utvärdera den utbildande och motiverande effekten av direkt utsläppsåterkoppling efter inköp av livsmedel. Vidare undersöktes också hur en sådan tjänst kan utformas utifrån ett sammanfattande beteendeförändringsramverk. Detta möjliggjordes genom användandet av en e-mailbaserad feedbacktjänst som informerar användaren om dess miljöpåverkan efter varje inköp. En två veckors testperiod med 25 deltagare, varav 12 slutförde hela studien, utgör rapportens resultatgrund. Resultaten visade en ökad utsläppskunskap för de specifika matvaror som användaren kom i kontakt med under testperioden. Kunskap om andra matvaror verkade också förbättras, om än inte i samma utsträckning. En förändring av motivation eller beteende var svårare att fastställa eftersom testperioden var för kort för att samla in några väsentliga statistiska bevis, men en kvalitativ datainsamling visar att några personer upplevde ökad motivation. Sammantaget kan det konstateras att med rätt förutsättningar så finns det stor potential för vidareutveckling av tjänster som bygger på direkt miljöfeedback.

Abstract [en]

Global emissions are becoming an increasingly severe impediment for attaining environmental stability. Among other problemssuch as transportation and deforestation, foodstuffs account for a large portion of the total emissions caused by consumption. Thispaper presents the results of an eco-feedback study for the receipts of swedish foodstuff retailer Hemköp. The study wasconducted to evaluate the educational and motivational impact of direct environmental feedback after a completed grocerypurchase. This was made possible through the use of an email feedback service that informs the user of their environmentalimpact after every purchase. A two week test period with 25 participants, of which 12 completer the entire study, provides thedata foundation for this paper. The results showed an increase in user emission knowledge for the specific groceries that the usercame in contact with during the trial. Knowledge of other groceries also seemed to improve albeit not to the same extent. Achange in motivation or behaviour was more difficult to ascertain as the test period was too short to gather any substantialstatistical evidence. The qualitative user response to the service was also very varied but indicates a generally positive receptionof the delivery method. Lastly we conclude that given the proper prerequisites there is great potential for future development ofservices providing direkt environmental feedback.

Place, publisher, year, edition, pages
2019.
Series
TRITA-EECS-EX ; 2019:248
Keywords [sv]
Matutsläpp; Koldioxidutsläpp; Livsmedel; Ekofeedback; Direktfeedback; Digital beteendeförändring.
National Category
Media Engineering
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-254780OAI: oai:DiVA.org:kth-254780DiVA, id: diva2:1335257
Subject / course
Media Technology
Supervisors
Examiners
Available from: 2019-07-08 Created: 2019-07-04 Last updated: 2019-07-08Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1073 kB)10 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1073 kBChecksum SHA-512
bbb7cbf78a54531f5fc4408e68af6d1109119b38da099b372919100ba577024981f646befc1c6fcfdf03a2612130f79051d98ffa5db0d349bf18d147808e5cdd
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Electrical Engineering and Computer Science (EECS)
Media Engineering

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 10 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 64 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf