Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Ett nytänkande entrepenörskap: En studie kring möjligheterna för innovativa företagsidéer att skapa en matproduktion med mindre miljöbelastning.
Karlstad University, Faculty of Social and Life Sciences, Department of Health and Environmental Sciences.
2018 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

I denna uppsats kommer jag att utforska matproduktionens roll i arbetet mot hållbarhet utifrån FN’s Agenda 2030. Om en del i arbetet mot förändring kan vara att se på de entrepenörer i dagens samhälle vars affärsidéer uppfyller alla de krav vi kan tänkas ställa på en hållbar matproduktion. För att genomföra detta har jag har intervjuat fyra sådana entrepenörer inom primärproduktionen vars affärsidéer som sticker ut ifrån mängden. Med hjälp av koncept inom innovationsteori ifrån Alexander Styhres ”A social theory of innovation” så som lekfullhet, slösaktigt och ömsesidighet, har jag sedan analyserat deras metoder och tillvägagångssätt. På så vis har jag identifierat och skapat en bild av hur innovation och entreprenörsskap tillsammans kan arbeta sida vid sida mot en hållbar framtid. Likt ett frö som planteras i jord har dessa affärsidéer grott i huvudet hos mina respondenter som ett resultat av en medvetenhet kring brister i vårt samhälle. För att sedan uppenbara sig som fullskaliga affärsidéer och koncept med potential för vinst såväl i monetära termer som i mänskligt välmående, och kan därmed visa på hur innovation kan bidra till en mer hållbar matproduktion.

Place, publisher, year, edition, pages
2018. , p. 36
National Category
Environmental Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kau:diva-70159OAI: oai:DiVA.org:kau-70159DiVA, id: diva2:1263880
Subject / course
Environmental Science, Bachelors´s thesis
Educational program
Environment and Safety (Bachelor program) , 180 hp
Supervisors
Examiners
Available from: 2019-06-04 Created: 2018-11-17 Last updated: 2019-06-04Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1454 kB)10 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1454 kBChecksum SHA-512
97946872ff387ed2065b557ed985d46a8fa0297fc4458e14301df94a26f389c4a9428b65556e8ee53bd32e44f3aef581ad175c40739245c7cb5f8bbe334d2ac8
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Health and Environmental Sciences
Environmental Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 10 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 8 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf