Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Smart Termometer
Uppsala University, Disciplinary Domain of Science and Technology, Technology, Department of Engineering Sciences.
Uppsala University, Disciplinary Domain of Science and Technology, Technology, Department of Engineering Sciences.
2017 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [en]

When cooking in the oven, knowing the temperature is crucial. However, regular thermometers are not suited for extended usage in the oven, and repeatedly opening the oven to measure quickly gets tiring and unpractical. Today, some ovens have integrated thermometers for easy access to temperature, displaying the temperature on the oven. However, many ovens lack this feature, and all ovens still require the cook to be in the direct vicinity to check the temperature. The few solutions to this that exist are all expensive and have batteries in the oven. This paper will investigate alternate solutions to this issue, without involving expensive components or integrated batteries. The results were that it is indeed possible to wirelessly measure temperature in an oven, without an integrated battery. The method used was to measure the impedance of an LC-circuit through magnetic coupling, and through the impedance find the resonance frequency. This frequency was then used to find the temperature of the Ccomponent, which matches the temperature of the object being cooked.

Abstract [sv]

Vid vissa typer av matlagning är det viktigt att veta temperaturen på det man tillagar, särskilt vid kötträtter. På spisen eller grillen är detta enkelt skött med en vanlig termometer, som det bara är att sticka in och läsa av. Men i en ugn är en vanlig termometer otymplig; man bör inte lämna termometern i ugnen, och det är opraktiskt att öppna ugnen för att läsa av varje gång man vill veta temperaturen. Detta löser vissa ugnar genom att integrera en termometer i ugnen, men långtifrån alla ugnar har detta och värdet visas enbart på en display på ugnen. Det har nyligen kommit några trådlösa ugnstermometrar på marknaden, men de är dyra och har inbyggda batterier, två saker som borde kunna åtgärdas. I det här projektet har det visats att en smart köttermometer kan byggas med enkla komponenter och en minidator. I projektet har flera metoder för att mäta temperaturen och skicka denna data testats. Den metod som valts att mäta temperaturen med använder resonansfrekvensen i en LCkrets, och skickar signalen genom magnetisk koppling mellan två spolar. Resonansfrekvensen beror på kapacitansen i en kondensator, som i sin tur är temperaturberoende. Den mäts genom att mäta impedansen och hitta impedanstoppen. Den framtagna termometern kan klara av ugnsvärme, mäta temperaturen och skicka denna genom glasrutan till en minidator, som skickar vidare informationen till en mobilapp. Således kan man enkelt hålla koll på temperaturen i köttet från mobilen, och få en notis när det är dags att titta till det.

Place, publisher, year, edition, pages
2017. , p. 22
Series
TVE
Keywords [sv]
Smart, Termometer
National Category
Engineering and Technology
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-323840OAI: oai:DiVA.org:uu-323840DiVA, id: diva2:1107649
Subject / course
Theoretical Philosophy
Educational program
Master Programme in Engineering Physics
Supervisors
Examiners
Available from: 2017-06-28 Created: 2017-06-09 Last updated: 2017-06-28Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(805 kB)75 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 805 kBChecksum SHA-512
bd966a62422903e8f39484312e6a29caa96d70535de7b8a18984b3710f071cc30809360c33b89cba2f32108dd149bccbc344e4939eba691dcd3e7d22df560b02
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Brattström, Rutger
By organisation
Department of Engineering Sciences
Engineering and Technology

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 75 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 292 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf