Vikten av service och värdskap? : Ur gästens perspektiv i restaurangverksamheter

Jern, Elin; Andersson, Klara

diva-portal.org

Digitala Vetenskapliga Arkivet

Enkelt søk

Avansert søk -
Forskningspublikasjoner Avansert søk -
Studentoppgaver Statistikk

English Svenska Norsk

Endre søk

Referera ExporteraLink to record

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-76507

Direct link

http://www.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:1352309

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Vikten av service och värdskap?: Ur gästens perspektiv i restaurangverksamheter

Jern, Elin

Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.

Andersson, Klara

Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan.

2019 (svensk)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave

sted, utgiver, år, opplag, sider

2019.

Emneord [sv]

Service, hospitality, restaurant och guests value

HSV kategori

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:oru:diva-76507OAI: oai:DiVA.org:oru-76507DiVA, id: diva2:1352309

Fag / kurs

Hospitality, Culinary Arts and Meal Science

Veileder

Carlbäck, Mats

Examiner

Öström, Åsa

Tilgjengelig fra: 2019-10-01 Laget: 2019-09-18 Sist oppdatert: 2019-10-01bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(423 kB)

1469 nedlastinger

Filinformasjon

Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 423 kBChecksum SHA-512

e447f2a12ec68a4fe0de7a95fb5599f2ac032296c0bafbdc434e4db1b8c09ef74779d10b4365d65f2321dff4cbb50d8e2401d9288edb5fb89752fb7146a12c78

Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Om emnet

Søk utenfor DiVA

Google Google Scholar

Totalt: 1469 nedlastinger

Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Totalt: 177 treff